教育実習生ゆうなの出来事

レシピの転用？的な話等、後から知ってちょっとあららと思いましたが、
私にとっては、お菓子作りのきっかけになった本です。
手作りカステラやバナナミニバウム等にグっと来て購入しました。
写真もふつうにおいしそうと思いましたが、
たしかによく見たら、もうちっと工夫した方がおいしく見えそうな写真もあるような気もしなくもない。。
あ、ある。。
まあ全体に明るいさわやかな写真です。

みんな大好きお菓子（チーズケーキ５種、クッキー４種、スコーン３種、プリン４種、ロールケーキ３種、パウンドケーキ４種、シフォンケーキ３種）、型やオーブンが無くても作れるお菓子（ビスコッティ、超簡単シュークリームなど）、市販品を使って作るお菓子（ホットケーキミックスやパイシート）、イベントとか特別な日のお菓子（ケーキ、タルト、マカロン、、）　など
まんべんなく載っているし、ふつうにいいんじゃないかな。

といってもたしかに手順の写真は少ないし超初心者には向かないとは思う。
（レシピによっては詳しいものもあります。）

私はこれでシフォンロールケーキ、バター・サブレやアーモンドチョコレート（くるみで）などを作りましたが
どれもおいしかったです。
ああ、特にホワイトチョコブラウニー。いちごチョコで作ったけどおいしかった。
とてもとてもしっとりしていた。


今、人に買った方がいいって言う気は無いけど、
私はこの本でまだまだ作ってみたいお菓子があるので、これからもお世話になりますよ。
引用元：