スナック菓子におさらば : 巫女しおりの徒然草

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スナック菓子におさらば

写真	商品名
	おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185

今までお酒を飲むときは、スナック菓子をおつまみにしつつ、
物足りないなと思っていました。
この本を購入して、作ってみたところ、
ほろ酔い気分でも簡単に作れるものばかりで、
しかもおいしい。
家の飲み友達を頻繁に連れてくる人におすすめの本です。
引用元：スナック菓子におさらば

この本の中から、いくつか作ってみました。

味付けに関しては、私（東京出身）には少々『甘さ』が気になりました。
甘みが苦手な人は、そこを自分好みに調整すれば、
とてもおいしい“ちょっと手のこんだ”味になります。

私は同じ京都でも『菊乃井』さんの料理本の味付けのほうが好みでした。
引用元：